Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Бизнес-идей или планов для разведения кроликов в клетках, ямах или шедах не так много. Ведь для сельской местности (а кроликов всегда разводили именно в личных подсобных хозяйствах) сложно официально оформить ссуду или кредит для развития. Подобное нередко бывает на практике.

Но в законодательном порядке варианта всего два. Представим в виде таблицы:

Факторы	Личное подсобное хозяйство	Индивидуальное предпринимательство
Бумаги, необходимые для оформления	1. Документы на землю; 2. Санитарная книжка хозяина; 3. Заключение ветеринара об общем состоянии кролов; 4. Бумаги на мясо (выдается в лаборатории при ветеринарной клинике); 5. Вопрос доставки: на транспортное средство нужна санитарная книжка.	1. Сертификат на кроличью ферму; 2. Соответствие ГОСТ; 3. Фитосанитарная сертификация.
Налоги	Не удерживаются	ЕСХН
Контроль	Администрация района или города	Сельхознадзор

Выгодно ли инвестировать в такой бизнес – мнение экспертов

Некоторые зоотехники утверждают, что кролиководство — это миф. Давайте выясним, насколько правдиво такое утверждение и действительно ли можно заработать деньги, если прислушаться.

Любая коммерческая деятельность начинается с того, что составляется проект (бизнес-план).

При этом необходимо учитывать ряд важных факторов:

1. Оформление всей разрешительной, а значит — актуальной документации.
2. Стоимость аренды земли (если таковой нет).
3. Стоимость всего оборудования (по технологии).
4. Цена первого скота.
5. Еда, напитки и медицинские расходы (вакцинация).
6. Заработная плата наемных рабочих.
7. Уборка мусора.
8. Доставка «до прилавка».

Обязательно заранее продумайте, куда и на какой срок можно доставить готовый продукт, рассчитайте итоговый гешефт.

Пошаговый план открытия бизнеса

1. Выбирайте форму бизнеса — частный земельный участок или индивидуальные предприниматели — в зависимости от планов реализации продукции.
2. Купить землю (или сдать в аренду). Если у вас уже есть такая, вам необходимо убедиться, что она соответствует юридическим требованиям для создания мини-фермы.
3. Постройте строительную систему.
   • Стройте навесы, устанавливайте в них клетки, создавайте кроликам подходящие условия в холодное и теплое время года.
   • Создайте комнату для комбикорма. Можно использовать существующие постройки, но необходимо будет сделать ремонт.
   • Выделить помещение для убоя, хранения холодильного оборудования и склад.
   • Выкопайте, оборудуйте навозную яму.
4. Нанимайте рабочих.
5. Купить комбикорм, заготовить запасы.
6. Заведите популяцию кроликов, начните их разводить.
7. Разработайте маркетинговый план.

Бизнес на кроликах – миф и реальность?

Бизнес на животных без вложений – это точно миф. Небольшой заработок, сравнимый с региональной зарплатой, организовать несложно.

А вот желание наживы почему губительно сказывается на живых организмах. Кролики как финансовый инструмент крайне нестабильны.

Предположим, что бизнесмен средней руки получил контракт на поставку 200-250 кг. крольчатины в месяц. Это здорово. Однако теперь нужны меры предосторожности, чтобы не просчитаться, и всё поголовье стабильно прокалывается антибиотиком. Так все работает, иначе по контракту не выжить. Это настоящая реальность про бизнес на кроликах и прочих животных.

Поэтому покупку именно натурального и диетического мяса надо делать не из крупной торговой сети, где тушка гармонично красуется на подложке, а в идеале в метре от места забоя. Где подсобное хозяйство на виду, да и понятно чем кормят, как ухаживают.

Если вы определились с породой кроликов, то следующим шагом является их закупка. Для этого, найдите хорошие питомники, где разводят именно интересующие вас породы и посмотрите, в каких условиях их выращивают. Убедитесь, что покупаете качественный молодняк.

Для определения качественных, здоровых и главное плодовитых кроликов предлагаем вам ознакомиться с нашими советами:

• Во избежание кровосмешения и генетических заболеваний не следует брать самку и самца одного помета
• Не покупайте кроликов, если на внутренней части уха кролика есть ранки. Они могут признаком ушного клеща.
• Кролики с ожирением не склонны к активному размножению
• Не берите беременных самок, после перевозки и полученного при ней стресса у них могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Учтите, что цены могут сильно варьироваться в зависимости от элитности породы кроликов, но экономить на закупке поголовья не стоит. Фермеры на начальном этапе начинают с закупки взрослых особей, чтобы скорее получить приплод и сократить сроки получения прибыли.

Почему именно кролики

Разведение кроликов является одним из самых прибыльных животноводческих бизнесов. Наладить выращивание кроликов намного дешевле, чем разводить цыплят и свиней. Кроликам нужно меньше места и меньше еды для здоровой жизни, а за 3000 рублей можно построить небольшую кроличью ферму на 150 особей. Вы можете оборудовать кроличью ферму на даче, а неиспользуемую площадь переоборудовать в жилье для новых поколений кроликов.

Мясо кролика содержит больше белка, энергии, кальция и витаминов, чем мясо любого другого домашнего животного. Количество холестерина, жира и натрия также меньше, чем у другого мяса. Кроликов убивают при живой массе от 2,1 кг до 2,3 кг, а текущая цена за тушу составляет 300 руб / кг, что в среднем составляет 500 руб. / кролик. Преимущество также заключается в том, что нет никаких религиозных запретов на потребление мяса кролика. Самка кролика рожает от 2 до 8 детей каждый за раз. Кролики также могут потреблять очень низкокачественную пищу, превращая ее в высококачественное мясо.

Первые шаги для начала бизнеса

Разведение кролика может быть отличным источником дохода для безработных людей и безземельных фермеров. Коммерческий бизнес по выращиванию кроликов удовлетворяет растущий спрос на продукты питания или белок. Независимо от того, решите ли вы разводить кроликов на своей собственной даче или на арендованном участке, вам необходимо знать основные правила и ограничения, относящиеся к бизнесу по разведению кроликов. Ниже мы описываем законодательные ограничения и шаги для начала бизнеса по разведению кроликов.

Ценность кроличьего мяса

У крольчатины перед аналогами есть преимущества, которые обеспечивают конкурентоспособность — особенно, если ими умело воспользоваться при продвижении:

• Отличный вкус. В кулинарии известно множество деликатесов из кроличьего мяса.
• Повышенный уровень белка, низкий уровень холестерина. Усваивается на 90%, улучшает обмен веществ.
• Продукт считается диетическим. Соли натрия в нем содержатся в очень малом количестве.
• В составе мяса есть все аминокислоты, витамины и минералы (С, РР, В12, В6, фосфор, железо, кальций, марганец).
• Здесь содержится лецитин, который полезен для профилактики атеросклероза.

Пошаговый план открытия бизнеса

1. Выбрать форму деятельности – ЛПХ или ИП — в зависимости от планов по реализации продукции.
2. Купить земельный участок (или взять в аренду). Если он уже есть, нужно удостовериться в том, что он подходит по требованиям законодательства для создания мини-фермы.
3. Построить систему зданий.
   • Возвести шеды, установить в них клетки, создать походящие условия для кроликов в холодное и теплое время года.
   • Создать помещение для комбикорма. Можно использовать имеющиеся постройки, однако потребуется сделать ремонт.
   • Выделить помещение для забоя, хранения холодильного оборудования и склада.
   • Вырыть, обустроить яму навозосборника.
4. Нанять работников.
5. Купить комбикорма, подготовить запасы.
6. Обзавестись популяцией кроликов, заняться их разведением.
7. Разработать маркетинговый план.

Перспективы разведения кроликов

Мясо кроликов пользуется большим спросом не только в нашей стране, но и за рубежом – оно подходит для диетического питания, да и в обычной кулинарии весьма востребовано, так как отличается хорошими вкусовыми качествами.

Еще во времена СССР существовали промышленные фермы, на которых разводили кроликов — они прекратили свою работу лишь в 90-х годах. Именно поэтому на сегодня в России наблюдается дефицит качественного кроличьего мяса. Некоторая его часть компенсировалась иностранными поставками, но в последние годы был введен запрет на ввоз определенных товаров зарубежного производства. Это значит, что у местных фермеров появился шанс преуспеть в этой отрасли животноводства.

Для того, чтобы избежать ошибок, приобретая поголовье, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Внимательно рассмотреть уши грызунов со всех сторон — присутствие на них различных ранок, шелушений свидетельствует о наличии ушного клеща. Это серьезное заболевание, которое сказывается на поведении и продуктивности животных.
2. Не рекомендуется приобретать разнополых особей из одного помета с целью дальнейшего разведения, ведь всем известно, что близкородственное скрещивание приводит к появлению нежизнеспособного потомства.
3. Внимание следует обратить и на шерсть кролика — она должна быть равномерной, блестящей, без залысин. Кроме того, явным сигналом наличия заболевания является появление мокрых следов на мордочке и выделений из глаз.
4. Не рекомендуется приобретать слишком толстых кроликов, потому что в результате ожирения сильно страдают их репродуктивные функции.
5. Не следует приобретать взрослых племенных самцов — часто недобросовестные продавцы под видом хороших производителей продают старых животных.

Основные расходы для открытия фермы

Бизнес проект по выращиванию кроликов предполагает создание поголовья до 1000 особей, обустройство земельного участка для поддержания жизнедеятельности животных.

Таблица 1. Основные расходы по разведению кроликов.

Наименование статьи	Стоимость, руб.
Оформление документов	5 тыс.
Аренда земельного участка, 1000 кв. м	2 тыс.
Строительство зданий и ямы	100 тыс.
Строительство шедов, 3 шт.	70 тыс.
Покупка клеток, 60 шт.	100 тыс.
Приобретение кроликов, 60 особей	30 тыс.
Корма, на год	120 тыс.
Кормушки, поилки, инвентарь для бойни и т.д.	50 тыс.
Холодильное и печное оборудование	70 тыс.
Зарплата	40 тыс.
Дополнительные расходы	100 тыс.
Итого	700 тыс.

Бизнес-план кролиководческой фермы позволяет заранее выяснить какие расходы и в какой объеме предстоят предпринимателю, какой будет прибыль и когда ее следует ожидать.

В перечень расходов включается арендная плата за земельный участок (графа отсутствует в случае наличия собственных владений).

Самостоятельное изготовление клеток обойдется в 1 тыс. рублей за одно жилище размером 150 на 60 на 60 см. Мини-ферма Михайловка подойдет для начинающих кролиководов. Клетка на 20 мест стоит около 20 тысяч рублей. Для промышленного производства требуется три и более клетки (от 60 тысяч рублей). При ямочном разведении грызунов затраты на обустройство жилищ кроликов значительно сокращаются.

Покупка 60 зверьков обходится в среднем в 25 тысяч рублей. На первые месяцы кормления потребуется закупить пищу на 30 тысяч рублей.

Крестьянско фермерское хозяйство в России в целом, и разведение кроликов в частности, является довольно перспективным направлением для предпринимателей по следующим причинам:

• Рынок продаж кроличьего мяса заполнен только наполовину;
• Продукт по диетическим и вкусовым качествам превосходит говядину и свинину;
• Владелец фермерского хозяйства может рассчитывать на налоговые каникулы и различные государственные субсидии;
• Благодаря невысоким издержкам себестоимость килограмма продукции значительно ниже, чем у остальных видов мяса, а цена реализации высока вследствие ограниченного предложения.

Кроличье мясо используется не только для приготовления блюд в ресторанах или в домашних условиях, но и при производстве консервов, колбас, полуфабрикатов, а также для организации питания выздоравливающих пациентов. Поэтому клиентами кролиководческой фермы могут быть:

1. Мясоперерабатывающие предприятия;
2. Частные лица с любым уровнем достатка;
3. Заведения общественного питания;
4. Медицинские учреждения, больницы, профилактории;
5. Предприятия и учебные заведения со столовыми.

Кролики размножаются и растут очень быстро. После окрола самка сразу же готова к новой вязке и благодаря возможности совмещения периодов беременности и лактации может приносить потомство до шести раз в год. К четырехмесячному возрасту представители мясных пород достигают достаточного для забоя товарного веса в 4–5 кг, вследствие чего производство мяса становится практически непрерывным.

Похожие записи:

• Облагается ли больничный лист НДФЛ? Особенности расчета
• Как получить налоговый вычет за проценты по ипотеке в 2022 году
• Льготы пенсионерам в 2023 году